TRAITE DE PATISSERIE MODERNE 近代製菓概論 Traite de patisserie moderne 近代製菓概論著者名：E.ダレンヌ

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TRAITE DE PATISSERIE MODERNE 近代製菓概論 Traite de patisserie moderne 近代製菓概論著者名：E.ダレンヌの詳細情報

Traite de patisserie moderne 近代製菓概論著者名：E.ダレンヌ。近代製菓概論 TRAITE DE PATISSERIE MODERNE。15791/近代製菓概論 E ダレンヌ E デュヴァル日本洋菓子協会。TRAITE DE PATISSERIE MODERNE近代製菓概論発行所：社団法人日本洋菓子協会連合会昭和５５年６月１日初版発行と記載されています。近代製菓概論 (1980年) | E.デュヴァル, 時光朗 |本 | 通販。ケースのサイズ縦３１センチ横２３センチ厚さ７．５センチ約８００ページのレシピ本です古い本なので、ケースや本自体にシミ、汚れ等ありますが読む分には問題ありません。絶版◾️Michaël Borremans As Sweet As It Gets。古い物だと言う事をご理解頂き入札して下さい